Beschreibung
Mufflonhack ist eine spannende und ungewöhnliche Alternative zu Rinderhack. Es ist auch gesünder und enthält weniger Fett als zum Beispiel Rinderhack. Die Anzahl der wilden Mufflons in Schweden ist recht klein, daher ist es schwierig, an dieses Wildfleisch heranzukommen.
Da wir nur Mufflonfleisch von wilden Tieren verkaufen, ist das Fleisch natürlich völlig frei von Antibiotika und Wachstumshormonen. Das Mufflonhack stammt von Wildschafen, die sich ausschließlich von dem ernähren, was in der Natur zu finden ist.
Mufflonhack eignet sich hervorragend für klassische Gerichte wie zum Beispiel Fleischbällchen, oder Wildhackfrikadellen. Oder warum nicht die Kinder mit einer Bolognese aus Wildschaf überraschen!
Der Geschmack des Schaffleischs erinnert nicht an das von zahmen Schafen und Lämmern, sondern ähnelt viel mehr dem Geschmack von Reh oder Hirsch. Ein Geschmackserlebnis, das sowohl spannend als auch unerwartet ist.
Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren versendet.
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