Steakhüfte vom Elch aus der Oberschale

Beschreibung

Unser Hüftsteak aus der Elchoberschale ist für einen Braten das feinste Stück vom Elch. Elchbraten ist ein klassisches Stück, das oft am besten einfach im Ofen zubereitet wird. Unsere Bratenstücke stammen ausschließlich aus der Oberschale des Elchs, der feinsten Teil des Elchs, der für Braten verwendet wird. Oft wird auch weniger feines Elchfleisch als „Braten“ verkauft, aber wir garantieren, dass der Braten, den Sie bei uns kaufen, nur aus Elchoberschale kommt.

Unsere Bratenstücke sind oft 1-3 kg groß und eignen sich sehr gut als Hauptgericht für ein herrliches Wildgericht.

Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren versendet.